岸和田藩の城下町を中心に発展してきた人口約20万人の特例市です。泉南地域の中心都市でもあり、大阪府の出先機関や企業の支店などが集中しています。
特に、岸和田だんじり祭で有名です。行政の特徴として、永住外国人と国内在住期間が3年を越え満18歳以上で3ヵ月以上市内に住む「定住外国人」に住民投票の投票権（参政権ではない）を認めています。
市のキャッチフレーズは「人がいき 地域が輝くまち岸和田」です。

岸和田城（岸和田市岸城町）

守閣の前の庭は、著名な重森美玲の庭です。ここまでは、無料で入れますが、是非、(有料の)天守閣に上り、上から見下ろすことをお勧めします。
この庭は日本庭園ですが、石だけで構成されているのが特徴で、他で見る庭とは全く違うものとなっています。 天守閣は再建されたものらしく、中は展示室になっています。
こちらは、お城の堀の周りを歩いても15分もあれば1周できます。小さいですが、お城をいろいろな角度から見ることができるのがメリットです。
電車であれば、南海本線の蛸地蔵駅から歩くのが便利です。 車の場合は、岸和田市役所を目指して行くと広い道で行けます。
城下町は道が狭いので、ショートカットしながら行くと迷う可能性があるので要注意です。

岸和田カンカンベイサイドモール（岸和田市港緑町）

岸和田市にあるアウトレットのショッピングモールです。
ファッション、スポーツ用品、グルメ、映画館とすべてが揃うショッピングモールです。
アウトレットでお得にお買い物後、食事を楽しんだり、映画を見たり選択肢もたくさんあります。
キッズコーナーやキッズ専用お手洗いもあるので、お子様連れでも安心して過ごすことの出来る施設です。

道の駅 愛彩ランド（岸和田市三ヶ山町）

道の駅としてはかなり大きいタイプです。野菜の売り場がものすごく大きく特に人気があります。１０時オープンですが、１時間ほどで駐車場がいっぱいになるほど遠方かららもたくさんの人が訪れています。
地元の農家さんからの野菜、果物、がものすごい種類と量で、売られていてお値段も安いです。珍しい野菜もたくさんありますし、お菓子やパンコーナーもあるので見ていて楽しい場所です。
たくさんお客さんがいますが、レジもたくさんあるので、そんなに待たずにお会計も出来ます。